|
|
En liten nesetipp
Hvis du har det bedre med nese enn med hender, får du her et lite tips. Hvis en biff skal være medium stekt, skal den føles som din nese, altså myk, men likevel ikke helt myk. Det skal ikke være forskjell på om du har en stor eller liten nese.
|
Les svaret i håndflaten
Du er vert med stort V og nyter din egen suksess. Gode venner. Fino vino, som matcher ny rosa Rui Felizardo med flipper. I tillegg en pen kone som har dekorert et så nydelig bord, der jakkeslagene og stiletthælene nå er benket. Men akkurat når du har spurt “Hvordan ønsker du biffen?” og fått svaret “rosa”, slår idyllen sprekker. For visstnok har din far lært deg om valutakurser, slipsknuter og champagnedistrikter, men biff ... det rakk vi aldri å snakke om. Men slapp av. Det krever ikke annet enn litt håndlag. Se her på skissen hvordan du skal tilberede biffen.
| 
