|
|
Eller puss med ketchup
Ketchup smaker godt til pommes frites, men det er nok mange som ikke vet at ketchup også er et utmerket pussemiddel. Du kan lett få gamle messinghåndtak til å skinne som nye ved å smøre dem inn i ketchup og pusse dem med en tørr klut. Den siste ketchupen tørkes av med en våt klut.
|
Gni inn bearnaisesaus
Kobber skal pusses regelmessig hvis det skal skinne av det. Det kan du gjøre med mer eller mindre miljøvennlige midler. Vi foretrekker det siste, om enn det sender noen uheldige signaler til barna som alltid har fått høre at maten skal i munnen og ikke alle mulige andre steder. Du kan smøre kald bearnaisesaus på kobberemnet og la det virke 1 – 2 timer. Deretter vasker du den av og pusser. Hemmeligheten med bearnaisen er innholdet av konserveringsmiddel (rådet gjelder altså kun ved ferdigkjøpt bearnaise), som gir den ønskede effekten. | 
