|
|
Slappe urter? Legg dem i en luftballong
Hvis du kjøper krydderurter i potte for bare å bruke et par blader, er det svært ergerlig at den henger slapt allerede etter et par dager. Et råd er å oppbevare sarte krydderurter i en plastpose som du binder fast og lager en ballong med luft i. Da er krydderurtene beskyttet i den lukkede luftemballasjen.
|
Bruk dette knepet
Kanskje du kjenner det. Du har nettopp kjøpt inn frisk basilikum i potte og sett frem til flere uker med urter og frisk duft i allrom-kjøkkenet. Men før du rekker å kjøpe inn til den første mozarellasalaten, henger planten med armene – og det samme gjør du. Gjør følgende neste gang: Knip av toppskuddene like over et ledd før de blomstrer. La kimbladene sitte, altså de nye, små grønne skuddene. Gled deg over at basilikumen vil skyte fra alle bladhjørner. Om og om igjen.
| 
