|
|
Hardt strøsukker?
Du kan unngå at strøsukkeret blir hardt hvis du legger et lite stykke loff eller rugbrød ned i sukkerskålen. Det skal kun byttes ut når det er tørt. Hvis sukkeret likevel er blitt hardt, trenger du ikke å kaste det med en gang. Tøm det over i en skål, og legg et vått håndkle over i et døgns tid. Da er det nok en gang muligheter for å lage Irish coffee …
|
Tilsett sukker
Her er et råd som er lurt å huske for alle slikkmunner som ikke kan fordra at dropsene i esken klistres sammen til en stor klump. Du hakker og banker og rister og sloss med alle midler for å få revet løs en liten dropsbit, men du får bare enda mer vann i munnen. Men det finnes en enklere – og søtere – måte. Du trenger bare å drysse sukker over dropsene og sette dropsesken i kjøleskapet. Sukkeret (strøsukker eller melis), fordi det pakker inn dropsene, slik at de ikke klistres sammen. Og kjøleskapet, fordi du dermed fjerner risikoen for at dropsene smelter sammen. Det er naturligvis spesielt viktig i sommervarmen. Du kan selvsagt også bare putte dem i munnen …
| 
