|
|
Lei av ostelukt?
Hvis du oppbevarer osten i for eksempel en tett boks, trenger du ikke å lese følgende råd: Sett et lite glass med bakepulver inn i kjøleskapet. Bakepulveret fjerner raskt den fæle ostelukten.
|
Plast – eller gi den noe søtt
Ost er noen sosiale vesener. De holder seg glimrende når de ligger side om side i en plastboks med tett lokk, fordi de holder hverandre passe fuktige. Men de skal helst ikke røre hverandre – du vil jo også gjerne slippe å røre ved de ulike ostene for lenge. Slik kan du oppbevare alt fra geitost til gouda og skimmelost i flere måneder. Har du gått tom for bokser, kan du legge noen sukkerbiter sammen med osten. Da mugner ikke osten så lett.
| 
