|
|
Litt om å slynge salat
Bruk en vanlig salatslynge hvis du ønsker å servere tørre, rene salatblader. Får du mange middagsgjester? Da kan du bruke et putetrekk der det er plass til salat til hele familien og vennekretsen på én gang.
|
I pose og deretter kjølig
Salat og andre bladgrønnsaker holder seg best i en plastpose i kjøleskapet. Du kan behandle salaten på to måter:
- Plukke av bladene, legge dem i vann en liten stund, la dem dryppe godt av og deretter oppbevare dem i plastposer i grønnsaksskuffen i kjøleskapet.
- Skylle hele salathodet forsiktig, la det "suge" til seg litt væte, dryppe av vannet og deretter legge det i en pose i kjøleskapet.
| 
