Slik unngår du å tine feil vare

Litt informasjon om fryseposer

Fryseposer som er merket for oppbevaring av matvarer, er kun beregnet for kalde matvarer med romtemperatur som det varmeste. Til gjengjeld er fryseposer godt egnet til oppbevaring av all slags mat – både sur, søt, fet og mager.

Merk frysevarene

Kjenner du deg igjen i situasjonen? Du står med et kjøttstykke fra fryseren i hånden, men kulepennskriften er helt utvisket og tvilen melder seg. Er det mon tro det riktige stykket? Det er jo relativt vanskelig å lage en andestek av fiskefarse. Vi anbefaler følgende råd. Klipp av etiketten på kjøttemballasjen og legg den i posen med teksten vendt utover (selvfølgelig). Dermed kan du alltid se hva du tar ut av fryseren. Og du kan alltid sjekke tilberedningstid og varedeklarasjon.