Slik bør du tenke før du ber gjesten om å smake til gulasjen

Og alt kan skje

Nå skal vi ikke skape unødig paranoia, men det KAN jo være en del bakterier på gjestenes hender når de ankommer selskapet og du tar dem i hånden. Vask derfor hendene når du har håndhilst på noen og før du skal lage mat. Du vet aldri hvor hendene har vært.

Alt kan skje

Mange er kjent med setningskonstruksjonen: "Smak på dette. Mangler det ikke litt salt?". Og selv om hensikten er nokså uskyldig, og du spør din beste venn, som vanligvis ikke går rundt med en samling bakterier med eksotiske betegnelser i kroppen, skal du alltid frykte det verste. Gjesten du spør kan ha bakterier i munnen som kan skade maten. Eller gjesten kan ha skitne hender som rører ved skjeen, som rører ved suppen. Gi derfor personen som skal smake, alltid en ren skje. Og vask alltid skjeen før du bruker den igjen. For alt kan skje.