|
|
Endelig behov for dørslag
Hvis du ønsker å oppbevare bær i kjøleskapet et par dager og ikke har en 0-Zone-skuff, kan du skylle bærene og legge dem i et dørslag. Da holder de seg litt bedre. Les mer om fordelene ved 0-Zone-skuffen i kapittelet Kjøleguide.
|
Plukk og nyt
I dag kan du kjøpe jordbær året rundt. Men vent, og spar det til senere. Gled deg til å sette tennene i et nyplukket og deilig jordbær når du kan få dem fra naboens jordbæråker eller kjøpe dem ferske på torget. Bær smaker nemlig best når de er nyplukket. Jordbær, bringebær, stikkelsbær, bjørnebær. De smaker mindre når du oppbevarer dem over flere dager. De små bærene får lett trykkskader og flekker og holder neppe mer enn én eller to dager i kjøleskapet. Med mindre du har et kjøleskap med en 0-Zone-skuff, selvfølgelig. Her holder frukt og grønnsaker seg ferske og naturlige cirka tre ganger så lenge.
|