|
|
Godt for magen
Null fett, mange mineraler og bra med C-vitamin – gode nok grunner til å fråtse i kjøttet fra en praktfull ananas. Ananas er for øvrig den eneste kjente kilde til enzymet bromelain, som hjelper ved fordøyelsesproblemer.
|
Dra og slipp
Du kan finne ut om en ananas er moden ved å dra ut et av de nederste bladene. Hvis dette kan gjøres forholdsvis enkelt, er frukten moden. Hvis denne testen ikke skulle passe (du har kanskje barna med og vil unngå fremtidige "Se far, jeg har tatt av papiret på ispinnen, den kan spises"), kan du alltid ta en titt og trekke pusten dypt inn. Fargen skal være gulbrun og duften frisk og kraftig.
| 
