Røde linse-nuggets oppskrift - Gorenje

Røde linse-nuggets oppskrift

FOOD SIMPLIFIED
3.5.2022
Røde linse-nuggets

Ingredienser:

  • 300 g søtpotet
  • 1 ¼ ts salt
  • 400 g kokte delte røde linser
  • 1 ½ ts hvitløkspulver
  • 2 ts garam masala
  • 1 ss løkpulver
  • ¼ ts chilipulver
  • 40 g revet parmesan
  • 90 g soltørkede tomater
  • 1 egg

Ingredienser til panering:

  • panko smuler
  • 2 egg


Instruksjoner:

Dryss 1 ts salt over 300 g finrevet søtpotet. Bland og la det stå i 10 minutter. Tilsett 400 g kokte røde linser i foodprosessor. Bland i 2 minutter. Overfør linsene til en stor bolle. Tilsett 1 ½ ts hvitløkspulver, 2 ts garam masala og 1 ss løkpulver, ¼ ts chilipulver, 40 g revet parmesan, 90 g hakket soltørket tomat og 1 egg. Hell av revne søtpoteter og legg dem i en bolle og bland godt. Form 30-35 g nuggets. Dekk hver nugget med eggvask og panko-smuler. Legg nuggetsene på et grunt, perforert stekebrett. Velg AirFry-modus og forvarm ovnen til 200°C. Sett inn brettet på nivå 4 og stek nuggets i 20 minutter.

Læs også

Uforsk andre Life Simplified emner

Gorenje Matlagingskurs
Gorenje Matlagingskurs
Sammen med de erfarne kokkene hos matkurs.no arrangerer vi eksklusive matlagingskurs hvor du får muligheten til å bli bedre kjent med våre produkter, samtidig som du lærer deg spennende nye oppskrifter.