Veganske donuts med fargerikt strøssel
FOOD SIMPLIFIED
25.8.2021
Nydelige veganske donuts med sjokolade. Superkjapt og enkelt, smaksrik, toppet med smeltet sjokolade og dekket med strøssel.
Nok til: 6
Ingredienser:
- 160 ml mandelmelk
- 1 ts sitronsaft
- 75 g brunt sukker
- 40 g smeltet kokosolje
- 100 g mel
- 30 g kakao
- 1 ts bakepulver
- ¼ ts natron
- 1 ts pulverkaffe
- Mørk sjokolade for dypping
- Strøssel til pynt
Fremgangsmåte:1. Bland 160 ml mandelmelk, 1 ts sitronsaft og 75 g brunt sukker
2. Tilsett 40 g smeltet kokosolje, rør og sett til side
3. Sikt 100 g mel, 30 g kakao, 1 ts bakepulver og ¼ ts natron
4. Tilsett 1 ts pulverkaffe og hell det over de våte ingrediensene
5. Miks til alt er godt blandet
6. Fyll stekebrettet med donuts opp til ¾ høyde
7. Bak dem i 12–15 minutter på 180 °C
8. La doughnutsene kjøle av, dypp dem i smeltet mørk sjokolade og dekk dem med strøssel
Læs også
Uforsk andre Life Simplified emner